Forno per pizza a gas Clementi GOLD
La semplicità del gas, le prestazioni di un professionista. Il forno Gold a gas è ideale per chi ama la pizza fatta in casa ma non vuole rinunciare alla praticità del gas. Perfetto per arredare lo spazio esterno e condividere qualsiasi ricetta senza doversi preoccupare della legna.
€2.205,00 – €4.540,00
Trasporto al piano e montaggio su richiesta
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Forno per pizza Gold a gas: cottura rapida e veloce di pizze e non solo.
Con un bruciatore da 12 kW, il forno Gold a gas ti permette di raggiungere temperature elevate in pochissimo tempo (400C° in 20/25 min), assicurando una cottura perfetta per ogni tipo di pizza e non solo.
Il forno cuoce fino a 5 pizze contemporaneamente in soli 90 secondi, raggiungendo anche i 500C° per la cottura di pizze napoletane Doc.
Il forno Gold a gas è disponibile in tre formati per adattarsi alle tue esigenze di cottura:
- 2 pizze | 1/2 kg di pane per infornata
- 4 pizze | 2/3 kg di pane per infornata
- 5 pizze | 4/5 kg di pane per infornata
I plus del forno Gold a gas
Scopri le caratteristiche uniche.
Brevetto Air Plus
Multifuel: scegli fra gas o legna con il kit legna
500C° per pizza napoletana e non solo
Multicooking: cottura simultanea di più ricette
4 piedini di appoggio
Doppia coibentazione
Termometro laser
Cuoci fino a 5 pizze insieme
Certificate of compliance: KIWA e UL
Design e qualità made in Italy
Caratteristiche tecniche
Dimensioni camera di cottura
60×60cm – 80×60cm – 100×80cm
60×60cm – 80×60cm – 100×80cm
Peso
60×60 (120 kg) – 80×60 (150 kg) – 100×80 (275 kg)
60×60 (120 kg) – 80×60 (150 kg) – 100×80 (275 kg)
Temperatura Max
500C°
500C°
Camera di cottura
Base in refrattario alimentare e cupola in acciaio inox 430
Base in refrattario alimentare e cupola in acciaio inox 430
Materiale isolamento
Lana di roccia
Lana di roccia
Coibentazione
Pietra refrattaria con lastra di skamotec
Pietra refrattaria con lastra di skamotec
Cottura alla griglia
Opzionale con accessorio Multicooking
Opzionale con accessorio Multicooking
Tipologia di cottura
Diretta
Diretta