Forno a legna per pizza CLEMENTI Super Master
Caratteristiche Tecniche
| Piani di cottura | 3 |
|---|---|
| Camera di cottura | Acciaio Inox 304, smontabile, antitaglio |
| Ventilazione | Plus |
| Calore costante del forno | 4 ore |
| Calore dopo 8 ore dallo spegnimento | 100° |
| Legna per mantenimentp orario | 1 Kg |
| Legna per raggiungere 300° | 5/7 Kg |
| CO Misurato al 13% O2 | min 0.17 / max 0.32 |
| Ventilazione – velocità per ambiente | Doppia, tipo Plus |
€4.040,00 – €4.530,00
Trasporto al piano e montaggio su richiesta
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