Forno a legna per pizza CLEMENTI Pulcinella 60×60

Forno a legna per pizza CLEMENTI Pulcinella 60×60

Forno a legna per pizza CLEMENTI Pulcinella 60×60

Il forno a legna per i veri amanti della pizza.Costruito con materiali speciali, può stare stare all’esterno, resistendo alle intemperie.

Dotato di carrello con ruote, può essere agevolmente spostato.

Dimensioni camera cottura disponibili: 60×60 (2 pizze) 80×60 (4 pizze) 100×80 (5 pizze)

Peso: 60×60 (130 kg) – 80×60 (157 kg) – 100×80 (275 kg)

Alimentazione: legna

Tempi di riscaldamento: 400° C in 15/20 minuti

Consumo legna: 4/8 Kg all’ora

Camera di cottura: base in refrattario alimentare e cupola in acciaio inox 430

Cottura alla griglia: opzionale con accessorio Multicooking

1.720,001.820,00

Svuota

Trasporto al piano e montaggio su richiesta
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Pagamento a rate
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PIZZA COME IN PIZZERIA

Con il forno Pulcinella puoi cucinare una pizza esattamente come al ristorante.Inforna ed in soli 2 minuti è pronta.

Cucina fino a 5 pizze contemporaneamente!
In base alla camera di cottura del forno puoi scegliere quante pizze cucinare insieme.
60×60 – 2 pizze
60×80 – 4 pizze
80×100 – 5 pizze

Braccio per cucinare Multicooking

MULTICOOKING SYSTEM

L’innovativo sistema di cottura che ti permette di cucinare contemporaneamente più pietanze. Montare il Multicooking è facilissimo.Aumenta il tuo divertimento con il braccio meccanico che ti permettarà di cucinare tutti i cibi che vuoi.

NON SOLO PIZZA

E’ possibile cucinare anche pane, dolci e molto altro.

BREVETTO AIR PLUS SYSTEM

Il forno ha il brevetto AIR PLUS, che permette di cuocere la pizza perfettamente su entrambi i lati grazie all’immissione di aria comburente sulle braci.Queste ultime vengono mantenute sempre vive e la fiamma viene distribuita lungo tutta la volta della camera di cottura.

SUBITO CALDO
Raggiungi 400 C° in 20/25 minuti ed inizia a cucinare!

Brevetto Air plus

RICETTA PIZZA NAPOLETANA

Guarda la ricetta per fare la pizza nel forno a legna Pulcinella.

COIBENTAZIONE

Grazie alla massiccia coibentazione e alla qualità dei materiali utilizzati come lo scamotek, il forno Pulcinella è in grado di mantenere più a lungo il calore.Una volta raggiunta la temperatura desiderata, il forno non incorrerà in rilevanti dispersioni di calore.

coibentazione forni per pizza clementi

TUTORIAL

RICETTA PIZZA NAPOLETANA

MONTAGGIO CARRELLO PULCINELLA

RICETTA PINSA ROMANA

SCEGLI IL TUO MODELLO PREFERITO

Tante combinazioni fra cui scegliere! Rame, rosso, antracite ed i modelli con tetto inox e tutto inox.

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